
Öffnungszeiten
Mo.- Fr.
10.00-14.00 Uhr
17.00-24.00 Uhr
Sa. + So. warme Küche
11.30-14.00 Uhr
17.00-22.00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Traube Restaurant
Fam. Frisch • seit 1853
74182 Obersulm Eichelberg
Kolbensteige 8
Telefon: 0 71 30 - 81 30
Telefax: 0 71 30 - 81 82
info[at]traube-eichelberg.de
Ein Garant für Tradition und Gastlichkeit
Wer kennt sie nicht die Traube in Eichelberg. Seit 1853 ist sie Inbegriff gemütlicher Gastronomie in den Löwensteiner Bergen. Durch ihre regionale und überregionale, gut bürgerliche Küche ist die Traube weit über das Weinsberger Tal hinaus bekannt geworden.
Die Familientradition wird nun durch Martin Frisch und Ehefrau Ute in der 6. Generation weitergeführt. Der gelernte Metzger und Koch, und seine Frau, ebenfalls gelernte Köchin, waren zusammen im Mainzer Hilton Hotel und im Schweizer Hotel Belvedere Steigenberger tätig, bevor sie 1998 den Betrieb von Herbert und Dorothea Frisch übernahmen und fortan für das leibliche Wohlergehen der Gäste sorgten.
So zeichnet sich die Speisekarte durch eine Vielfalt leckerer Gerichte aus. In modernen Ambiente bieten die Wirtsleute Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern, frische Fischgerichte, vegetarische und gut bürgerliche Küche an. Eine große Auswahl gepflegter Weine, auch aus eigenem Weinbau und Biere runden das Ensemble ab und lassen den Gast bei gemütlicher Atmosphäre des Hauses den Alltag vergessen.
1999 wurde der Gastraum mit 47 Sitzplätzen komplett renoviert und dieses Jahr folgte nun das Nebenzimmer, das besonders für Festlichkeiten bis 50 Personen genutzt werden kann. Alles in allem ein traditionsreiches Gasthaus, das allen Anforderungen gerecht wird und bei dem Gast herzlich willkommen ist.